1953
Création de l’Atelier des moins de treize ans au sein des Arts Décoratifs (anciennement Union Centrale des Arts Décoratifs) par Pierre Belvès, Yolande Amic et François Mathey.
1955
Création de l’Atelier des Grands ; celui des plus jeunes devient l’Atelier des moins de quinze ans.
1958
Premier atelier de modelage créé par Valentine Schlegel pour initier les jeunes au travail de la terre et du plâtre.
1963
Création de l’atelier de gravure des adolescents par Françoise Coulon.
1964
Agnès Varda tourne un court-métrage dans les ateliers.
1966
Participation de l’atelier des moins de quinze ans à l’exposition « Jeux et jouets ».
1977
Premiers ateliers pour adultes, animés par Jean-Claude Reynal, notamment.
1979
Un nouveau public pour le musée : les moins de six ans, avec la création de l’atelier des Tout-petits.
<1983
La bande dessinée entre aux Ateliers.
1986
Martial Raysse enseigne le dessin aux enfants pendant quelques années.
1987
En collaboration avec l’École Camondo et l’École Spéciale d’Architecture, l’Atelier d’été accueille de futurs architectes ou architectes d’intérieur, designers ou graphistes.
1988
Dans le cadre du chantier du Grand Louvre et des projets de réaménagement du Musée des Arts Décoratifs, l’installation des ateliers, prévue alors côté jardins du Carrousel, suggère naturellement leur nouvelle dénomination.
1989
Proposition d’un Cycle de deux ans complémentaire des enseignements artistiques des lycées.
1996
Installation de certains ateliers dans les locaux de l’École Camondo, boulevard Raspail.
2003
Les Ateliers du Carrousel se déploient désormais sur trois sites parisiens : rue de Rivoli (Musée des Arts Décoratifs), boulevard Raspail (École Camondo) et rue de Monceau (Musée Nissim de Camondo).
2007
Création de nouveaux ateliers et workshops spécialisés pour les lycéens et étudiants : mode, initiation à l’architecture, paysage urbain.
2010
Nouvelles propositions pour les adultes : carnet de voyage et estampe.
2012
L’atelier de peinture-volume initie les enfants au design et au décor.
2013
L’enseignement du story-board est proposé aux adolescents et aux adultes.
2021
Création des trois formules découverte : design, peinture en trompe-l’œil et techniques mixtes pour les adultes.